19年 10月
種を撒いてから
1週間から10日位で
種が割れました
そこから芽が出ます

本葉が4・5枚になったら
植え頃です

11月11日
ポッキーの日に・・
植え付けしました

翌年
1月11日
30センチほどになりました。
畑が2か所あるので
写真があちこちになってますが
同じ日に種まきしたものです
30センチほどに伸びました

少し大きくなったら
4本~6本位残して、わき目を切っていきます
そうしないと、いっぱい実が付きすぎて
結局、いいのが出来ないからです
真ん中あたりのが、わき目です
本当の茎の横から出ています

これを、下の方から切ります
どんどんわき芽が出てくるので
容赦なく切っていきます。
下の写真は、切った後です

それと、だいぶん伸びてきたら
先の方も切り落とします

3月26日
だいぶん花が枯れて実のような物ができています

5月20日
初収穫!!

根元が少し黒くなり
筋が黒くなったらいい感じです

こんなに取れましたよ。。

ご立派!!

半年以上かかる割には
収穫は、2・3回で終わってしまう
市場に出荷しているのだが
全く利益は取れない。トホホ。。
でも、その分愛着が沸きます。
