去年の6月に収穫した玉ねぎ
芽が出て、実の部分は腐り異臭を放っていた。
近所迷惑なので捨てようと思ったが、知り合いのおじさんが
「植えたらネギになり、甘くておいしいよ」と教えてくれたので
植えてみた。
2023年11月20日植える。
確かにネギになり、お味噌汁などに入れてみたが
いまいち、ネギの香りが乏しい・・・
で、そのまま放置しておいた。
2024年、そろそろ別の野菜を植えようと思い抜いてみると
なんと、玉ねぎになっているではないか！
親指２本分くらいの大きさなんだけど、ちゃんと玉ねぎだ
お味噌汁で頂きました。美味しかったです～