6月２日に
初収穫したどくだみ
こんな感じで
１日干して
数本ずつ紐で縛り
干していた
６月１７日
だいぶカラカラになっていた
次の日から雨だというので
大袋に入れて
保存していた。
６月２２日
袋から出し
出荷準備
適当にハサミで切り
お茶らしくなった
これを、７０ｇづつ袋に入れて
６袋出来た。
完了。
他の人が、６０ｇ入りを
３００円で出していたので
７０ｇだけど、私も
３００円にしました。
どくだみ茶は加工品ということで
売るには
保健所の許可が必要です
３年前に、ちゃんと許可を
取りに行きました
許可をとるには
保健所に行き
数枚の書類に必要なことを
書いて、提出するのですが
割と簡単で
工場などで、井戸水を使用するとなると
結構面倒になるようですが・・
家で作るので
家の見取り図や製造過程などを
記入したら、許可をもらえました。
どくだみ茶の製造過程って
洗って干して切って
袋に入れるだけですもん。
あは。
_
デストロイヤーも出荷
中くらいの６個くらい
入れて、１３０円
これも１３０円
キュウリくんたちも
頑張ってこんなに
実を付けてくれました
ぐにゃぐにゃ曲がっていますが
そんなの関係ないって
自分に言い聞かせて
これで、１２０円
７袋出来た。。
オオバは、勝手に生えたもので
１２・３枚いれて６０円
４袋
ネギ、８０円
誰かーー買ってくださいーー
ー
どくだみ、第２弾
６月２２日に収穫したのですが
最初に収穫したのより
どくだみの香りが増していて
凄く、いい感じ。
こっちの方が
栄養ありそうです
雨が降りませんように
祈るだけ。