これは、植えてから数年経ったアスパラガスです
ちょっと伸びすぎてますが・・
こんな感じでスギみたいなものから
アスパラガスが出来ます
(これは他人の畑です)

今年、初めてアスパラガスに挑戦しようと思い
種を撒きました
普通、発芽すると双葉が出ますが
アスパラガスって初めから
スギのような形してるんですね

おもわず笑ってしまいました
でも、一本のアスパラガスの苗から
数本のアスパラガスを収穫するまで
2~3年かかるらしいですよ
気が遠くなりますね~
しかし、とれたての
アスパラガスは格別においしい
